З 1 січня в Україні почали діяти нові норми харчування в школах. Все про нові норми харчування в школах та садочках за цим посиланням.
Міністерство охорони здоров'я опублікувало рецепти нового шкільного меню. Документи містять детальні пояснення з приготування страв із зазначенням маси продуктів на одну порцію. Всі рецепти страв з шкільного меню – дивіться за цим посиланням.
Над наповненням матеріалів працював Євген Клопотенко з командою Cult Food. А шаблони рецептів розробляли спеціалісти Інституту харчових технологій, вони пройшли експертизу в Інституті громадського здоров’я.
Було створено збірник рецептур страв, який містить 110 смачних рецептів. Із збірником можна ознайомитися за цим посиланням.
Добове меню для здобувачів освіти Ямпільського НВК
Дата | Меню | Сніданок | Обід | |
---|---|---|---|---|
23.02.22 | ||||
22.02.22 | ||||
21.02.22 |